วันศุกร์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2560

สูตร น้ำปั่น มังคุด เงาะ แบบปังๆตามฤดูกาล




ช่วงนี้มันเป็น ฤดูกาลของ มังคุด และ เงาะ กำลังมาแบบ ปังๆ สดๆ ซึ่งผมชอบ 2 ตัวนี้มาก แต่ด้วยความ ที่ชอบซื้อมาเยอะๆ แล้วทานไม่หมด กิน ไม่ทัน วันนี้ กระผมนาย พล พุงผลุ้ย เลยจับ 2 ตัวนี้ มาปั่นกินซะเลย จะอร่อยแค่ไหน ลองทำทานดู (แต่ผมชอบ)  😆😆

ส่วนผสม :

  - มังคุดลูกเล็ก
  - เนื้อเงาะ
  - น้ำต้มสุก

วิธีทำ :
ใส่เนื้อมังคุด เนื้อเงาะ และน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นผสมจนเข้ากันดี เทใส่แก้ว นำเข้าแช่เย็นสักครู่ หรือใส่น้ำแข็งพร้อมดื่ม


วันศุกร์ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560

สูตรน้ำมะเขือเทศคั้น ดื่มโครตง่าย





ใครว่ามะเขือเทศเนี่ย มันดื่มยาก มันไม่อร่อยเอาซะเลย กระผมขอแนะน้ำสูตรนี้เลย หอมมะนาว


สับประรด ก็ อมเปรี้ยว อมหวาน กลบกลิ่น มะเขือเทศแน่นอน

ส่วนผสม :

มะเขือเทศ 6 ลูก   
สับปะรด 1/2 ลูก  
มะนาว 1 ลูก  


วิธีทำ : 
1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด เตรียมไว้ 
2. ปอกเปลือกสับปะรด ล้างน้ำสะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ 
3. ใส่น้ำมะนาว 1 ลูกลงไป จากนั้นผสมสับปะรดกับน้ำมะเขือเทศลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
4. เทใส่แก้ว ดื่มได้ทันที

สูตรนี้ วิตามินซี วิตามินซีล้วนๆ บำรุงสายตา ได้ดีอีกต่างหาก ลองไปทำดื่นกันนะ



วันพฤหัสบดีที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2560

น้ำสลัดอะโวคาโด สูตรดีมีประโยชน์ ต่อร่างกาย



น้ำสลัดอะโวคาโด สูตรดีต่อร่างกาย มาแล้วสูตรนี้ ประโยชน์ของอะโวคาโด มีมากมาย เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก สายคลีนไม่ควรพลาด

ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน

เนื้ออะโวคาโด  1 ผล
น้ำส้มสายชูหมัก 1/2 ถ้วย
หญ้าหวาน          1/4 ถ้วย
พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
มะมาวสด            1    ลูก

วิธีทำ

1. นำน้ำส้มสายชู หญ้าหวาน และเกลือตั้งไฟอ่อน คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียว และพักไว้ให้อุ่นๆ
2. ใส่อะโวคาโดลงในโถเครื่องปั่น ปั่นอะโวคาโด ให้ละเอียด ค่อยๆ รินส่วนผสมน้ำส้มสายชูใส่ลงไป
3. ใส่พริกไทยป่นและบีดน้ำมะมาวสดลงไป แล้วปั่นให้ละเอียดเนียนอีกที แล้วเทใส่ถ้วย
 


     จัดผักสลัดใส่จาน มีเนื้อปลาย่างหรือไก่ย่างซักหน่อย เสิร์ฟพร้อมกับ น้ำสลัดอะโวคาโดด้วย แซ่บหลาย

วันพฤหัสบดีที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2560

สูตรน้ำปั่นสมูทตี้ ช็อคโกแลต กล้วย ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ หอมหวามละมุนลิ้น



สูตรน้ำปั่นสมูทตี้ ช็อคโกแลต กล้วย ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ หอมหวามละมุนลิ้นจริง ผมชอบมาก มันช่างฟินจริงๆ หลังเลิกงานเหนื่อยๆ กลับบ้านรถติด ไม่อยากกินข้าวเย็น ถูกเมียด่า ก็ทำสูตรนี้ไปง้อ คุณแม่บ้านก็ได้ ลองดู

ส่วนผสม :

1. กล้วยหอม 2 ลูก
2. ช็อคโกแลตสีน้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
3. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/3 ถ้วยตวง
4. ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยตวง
5. อัลมอนด์ 1/3 ถ้วยตวง
6. น้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ :

-ละลายช็อคโกแลตให้เป็นน้ำข้น

-บดเม็ดอัลมอนล์ให้พอหยาบ(เดียวเข้าเครื่องปั่นน้ำผลไม้ แล้วจะละเอียดเอง)

-ใส่กล้วยลงไปในเครื่องปั่นน้ำผลไม้

-ใส่ข้าวโอ๊ตและเม็ดอัลมอนล์ลงไป

-เติมโยเกิร์คลงไปพร้อมกับช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว

-เติมน้ำแข็งลงไป

-ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนส่วนผสมละเอียดเข้ากันให้เป็นเนื้อเนียน เทใส่แก้วลงไป พร้อมดื่ม

รสชาติของกล้วยกับช็อคโกแลตช่างเข้ากันๆ พร้อมทั้งได้กลิ่นและรสสัมผัส ของข้าวโอ็ดและอัลมอนด์ อีก ดื่มแทนอาหารเย็น ก็อยู่ท้องดีมากครับ

วันพุธที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2560

สูตรน้ำผลไม้ปั่น ดีต่อการขับถ่าย


สำหรับคุณพ่อบ้าน แม่บ้าน เข้าห้องน้ำ ถ่ายไม่ค่อยออก ผมขอแนะนำ สูตรน้ำปั่นสมูทตี้กล้วย ขี้คล่องประจำยามเช้า หลักๆก็มี กล้วยน้ำว้าสุก มะละกอ และโยเกิร์ตครับ คล่องแน่นอนดีต่อระบบขับถ่าย เพียงปั่นทุกอย่างรวมกันแล้วดื่ม ไปเลยจ้า

ส่วนผสมหลัก
  • มะม่วงน้ำดอกไม้สุกหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  • กล้วยน้ำว้าสุกงอมปอกเปลือก 3 ลูก
  • มะละกอสุกหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
  • น้ำมะพร้าวอ่อน ½ ถ้วย
วิธีทำ
1. ใส่ มะม่วง กล้วย และ มะละกอ
2. เติมด้วย โยเกิร์ตและ น้ำมะพร้าว
3. ปั่นส่วนผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียดเข้ากัน

สุดท้าย ยกซดเลย ครัช ผ่านไปไม่กี่นาที รู้ผล ลองทำทานกันดูครับ

วันอังคารที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2560

หน้าร้อนมันต้องถอน

   

      เมืองไทยมันช่างร้อน....😛😛 มวลมนุษย์ชาติคนไทยอย่างเรา ยังคงแสวงหาวิธีการดับร้อนในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น การตากแอร์เย็นๆในบ้าน พัดลมให้ความเย็นต่างๆ ลงอ่างให้ฉุมฉ่ำใจ หรือไม่ก็ " การทำเครื่องดื่มต่างๆ " ให้ร่างกายได้เย็น " ดีต่อใจ " 😆 



        กระผมนาย พล พุงพลุ้ย เทพเจ้าแห่ง การปั่นน้ำผลไม้ ในเมืองไทย ขอเป็นตัวแทน ทุกท่านที่กำลังร้อนอกร้อนใจ อยากหาอะไรดับกระหาย คลายร้อน ได้อร่อย และ สนุกกับ สูตรการทำน้ำผลไม้ปั่นต่างๆ สูตรน้ำผลไม้ปั่นแบบสมูทตี้  สูตรน้ำผักและผลไม้ปั่นสำหรับคนรักสุขภาพ และ สูตรทำไอศครีมผลไม้ 


เพียงแค่คุณมี เครื่องคั้นน้ำผลไม้ หรือ เครื่องสกัดเย็น แยกกากผลไม้  ที่กำลังฮิต ติดอกติดใจคุณพ่อบ้าน แม่บ้านสมัยนี้ ก็อร่อยและสนุกกับการทำน้ำผลไม้ปั่น ได้แล้วครับ 


 

        หวังว่า สูตรการทำน้ำผลไม้ปั่น ของกระผมนี้ จะช่วยให้ คุณพ่อบ้าน แม่บ้าน พี่ ป้า น้า อา ได้อร่อยและดับกระหายคลายร้อน 

ให้ร่างกายได้เย็น " ดีต่อใจ " 😆 ไปได้ไม่มากก็น้อย ครับ



" หน้าร้อนมันต้องถอน "



พล พุงพลุ้ย